Всем здравствуйте, начнем с того, что Тан – это кисломолочный напиток, приготовляемый из молока коровы или козы, в которые добавляются закваски болгарской палочки, молочных дрожжей, воды и соли. Так как это кисломолочный продукт, в нем образуются газы и при его открытии может пролиться некоторая часть напитка.
Берем напиток, наклоняем горлышком к стакану и потихоньку открываем.
Как видите, ничего сложного.